Petrov

Buenas

¿A quién no le gusta un buen café a cualquier hora del día?
El café es una de las bebidas más conocidas y consumidas del mundo.

La forma de preparar el café puede llevarnos a obtener resultados con características
y sabores muy especiales. De hay nace esta pequeña encuesta.

Nos gusta beber café, y de muy variadas formas. Normalmente tomamos el café
espresso solo o con leche y añadimos un poco de azúcar, aunque cada uno tiene
su manera personal de consumirlo,las combinaciones son infinitas.

Es por eso que hay diferentes tipos de cafeteras, cada una con sus características
propias y bien diferenciadas,el sabor no es el mismo según el tipo utilizado..

La tecnología de las cafeteras ha avanzado mucho en los últimos años y hoy en día
tenemos a nuestro alcance diferentes maneras de preparar un buen café.
Como se suele decir “a gusto del consumidor”.

¿Cafetera antigua de toda la vida,con la cual consigues un sabor inigualable?
¿Cafetera de bar (mi gran debilidad) donde el sabor es único?
¿Las modernas y rápidas cafeteras de cápsulas,donde el sabor es…….?

Cafeteros del foro, a votar.
Y si es con un pequeño comentario,mucho mejor.
Si queréis añadir el tipo de café que más consumís,sería la repera.


.
Petrov

bushido123

Preferír prefiero el del bar, pero es un lotería saber que te dan, últimamente la mayoría son horribles, así que he votado por el ristretto de la Nespresso que está bien sin más y casi siempre sabe igual.

Steller

Siempre en el bar, hay que conocer donde lo hacen de la forma que te gusta. Muy corto y sin azúcar. Si te ponen el vasito de agua para terminar suelo felicitar al camarero

En casa cafetera de filtro, pero eso es otra historia....
Steller

Dr. Loomis

Otras

Aclaro: no me gusta nada

Anya Lee

comoloves

El mejor es el de máquina de bar, otra cosa es que lo sepan hacer bien ...

TheDandy

yo vote otros, porque en la lista no sale el mejor cafe, que es el de especialidad de barista....


y unas pistas por un maestro barista....

roglub

Yo no votaré hay demasiadas variantes

Los videos están muy bien a nivel ilustrativos y como curiosidad.... pero nada más
Hay muchos más factores que influyen en el buen hacer de un café ,tales cómo ,la maquina de café, el molino, el agua, la temperatura ,etc etc
De todas maneras el café hecho con cafetera de palanca

Baja_133504

Yo voto por un buen carajillo de Ron Pujol

Jean Luc

Yo no voto, que conozco algunos baristas XD

Baja_134832

Veo que por aquí hay auténticos sibaritas del café!!

Yo soy adicto y tomo muchos al día. Demasiados!! Creo que los mejores los sirven en los bares. En algunos bares. Y hasta aquí mis conocimientos.

A mí me gusta solo corto, fuerte, denso, intenso y con un dedo de crema. Y lo endulzo con un poco de azúcar.

Juan f

Pues yo prefiero tomarme una "Bica". Una Bica es el café que toman los portugueses, café expreso en taza pequeña y sin apenas azúcar. Riquísimo !

Hastalfondo

A mí el café me gusta en cualquier formato (excepto los brebajes infernales de las típicas máquinas de paso) , pero el que más disfruto es el del desayuno, al estilo del Señor Lobo: mucha leche y mucha azucar (un poco como el sexo )

Ranec

Todas tienen su qué.
La mejor la de bar y sobretodo, la de segun que bar. Cafeterias Caracas o el bar de La Bolsa
Le siguen la cafetera tipo italiana, las oroley. Tambien depende del tipo de cafe que le pongas.
Las Nesspreso son comodas y rapidas, pero nada mas. Visualmente bien, con su cremita, pero de sabor..... sabor cafetero poco o nada.

jose maria

Hasta hace bien poco era muy poco cafetero, nunca me ha llamado la atención, pero ahora para desayuno en el bar me he acostumbrado a pedir un café con leche descafeinado de máquina y con sacarina

Sper

Aramis 43

Café corto y sin azúcar. "Ristretto"

En algunos lugares se puede tomar un buen café. En otros mejor ni entrar.
En casa me apaño bien.

roglub

Yo también lo voto
Pero te voy hacer una pregunta, sabrías diferenciarlo de otro que no fuera Pujol ?

Lo diferenciarías de un Ron Blanco, por ejemplo o de otra marca

Si es cierto las de bar suelen ser las mejores, sobretodo si son de marcad Italianas

Las Cafeterías Caracas depende de quien la lleve, pues no olvidemos que son concesiones y no todo el mundo trabaja bien, tienen buen café y buenas maquinas

[quote=Romita;2895463]Veo que por aquí hay auténticos sibaritas del café!!

Yo soy adicto y tomo muchos al día. Demasiados!! Creo que los mejores los sirven en los bares. En algunos bares. Y hasta aquí mis conocimientos.

A mí me gusta solo corto, fuerte, denso, intenso y con un dedo de crema. Y lo endulzo con un poco de azúcar.[/quote

La palabra café ya dice como debe ser tomado
C , caliente
A, amargo
F, fuerte
E, espeso

Qué es coña cada un@, lo tama como mas le gusta

Korso

El mejor me lo hago en casa con una cafetera italiana....grano 100% arábica, sin azúcar. El robusta no lo tolero porque tiene demasiada cafeína....

Ruth Ferrer

1) las de toda la vida!



y 2) las de bar

cualquier capsula o monodosis no me gusta nada!