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Antiguo 01/09/2021, 11:33   #3861
limon
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Patatas asadas con piel (finísima) con pimientos de colores y calabacín en la freidora de aire. Una pizca de aceite, orégano, sal y pimienta.

15-16 mimutos.

*****

Última edición por limon; 01/09/2021 a las 11:34.
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Aida_ (03/09/2021), angelillo (01/09/2021), Aramis 43 (01/09/2021), Baja_134658 (01/09/2021), Billo (02/09/2021), Cranston (02/09/2021), Cristina Sex (02/09/2021), david_75bcn (01/09/2021), Electricus (01/09/2021), Jaason (01/09/2021), Jony69007 (01/09/2021), Loly Love (02/09/2021), Triki (01/09/2021)
Antiguo 01/09/2021, 11:36   #3862
Jaason
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Iniciado por Jaume44 Ver Mensaje
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Pan bao relleno de pulled pork
T'ho he dit per privat moltes vegades, però no em canso de repetir-ho...

Ets un mestre!!!

Moltes gràcies per tornar.
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Aida_ (03/09/2021), angelillo (01/09/2021), Baja_134658 (01/09/2021), Cranston (02/09/2021), david_75bcn (02/09/2021), Jaume44 (01/09/2021), Jony69007 (01/09/2021), Loly Love (02/09/2021)
Antiguo 01/09/2021, 11:56   #3863
Electricus
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Iniciado por limon Ver Mensaje
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Patatas asadas con piel (finísima) con pimientos de colores y calabacín en la freidora de aire. Una pizca de aceite, orégano, sal y pimienta.

15-16 mimutos.

*****
Haig de mirar-me molt seriosament això de les fregidores d’aire.
Però em falta marbre per tants trastos.

L’altra opció és canviar el forn per un de nou. Que crec que ja n’hi ha amb aquesta funció.

Però posats a canviar/afegir trastos a casa, hi ha altres prioritats.

Amb el permís de les elèctriques, obviament…
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Antiguo 01/09/2021, 13:07   #3864
Jaume44
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Iniciado por Jaason Ver Mensaje
T'ho he dit per privat moltes vegades, però no em canso de repetir-ho...

Ets un mestre!!!

Moltes gràcies per tornar.
Moltes gracies a tu per les teves paraules
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Antiguo 01/09/2021, 13:22   #3865
Elicat
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zenamoradozenamoradozenamorado

Bona tarda i bon profit!!!!ellabotandobochornoella

kisskisskiss
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Antiguo 01/09/2021, 13:28   #3866
Mia Melissa
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Hoy como estuve por casa tocó cocinar !!!
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Antiguo 01/09/2021, 14:30   #3867
Jaume44
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Musclos al vapor

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Bacallà a la llauna amb mongetes
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Antiguo 02/09/2021, 06:00   #3868
Cranston
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" Pescaito " frito . Ñam ñam ñam......

Saludos !!!
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Antiguo 02/09/2021, 08:26   #3869
limon
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Iniciado por Electricus Ver Mensaje
Haig de mirar-me molt seriosament això de les fregidores d’aire.
Però em falta marbre per tants trastos.

L’altra opció és canviar el forn per un de nou. Que crec que ja n’hi ha amb aquesta funció.

Però posats a canviar/afegir trastos a casa, hi ha altres prioritats.

Amb el permís de les elèctriques, obviament…
La tinc fa una setmana i mitja. I, de moment, fantàstica.

*****
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Antiguo 02/09/2021, 12:47   #3870
Loly Love
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Ayer ,solita (tengo mis momentos casi autista,jaja) viendo la lluvia por venir risa
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Antiguo 02/09/2021, 13:50   #3871
Elicat
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zenamoradozenamoradozenamorado

Bona tarda i bon profit!!!!ellabotando

Gelatina!!!!bochornoella

kisskisskiss
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Antiguo 02/09/2021, 14:09   #3872
Baja_133504
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cells
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Iniciado por Elicat Ver Mensaje
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zenamoradozenamoradozenamorado

Bona tarda i bon profit!!!!ellabotando

Gelatina!!!!bochornoella

kisskisskiss
de fresa?
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Antiguo 02/09/2021, 17:10   #3873
Elicat
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de fresa?
De fresa!!!!!zenamorado

kisskisskiss
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Antiguo 02/09/2021, 18:16   #3874
Loly Love
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Iniciado por Cranston Ver Mensaje
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" Pescaito " frito . Ñam ñam ñam......

Saludos !!!
Ñam !
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Antiguo 02/09/2021, 21:02   #3875
Baja_134658
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Hoy solito y cansado en un bar de "El Prat de Llobregat" cray
Ingesta de subsistencia


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Última edición por Baja_134658; 02/09/2021 a las 21:51.
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Antiguo 04/09/2021, 05:49   #3876
Dkpunt
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Last Friday I was at Caelis

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Antiguo 04/09/2021, 11:55   #3877
Moriarty
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Iniciado por Peluchin Ver Mensaje
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Hígado con cebolla, tenía el antojo y me lo he hecho para cenar comida

Antes era mas común encontrarlo en restaurantes pero está desapareciendo, como los riñones al jerez y con un poco de arroz al lado, un plato delicioso. Las vísceras no son del agrado de la juventud
¡Pues vaya pinta tiene! drool
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Antiguo 04/09/2021, 13:32   #3878
Elicat
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Bona tarda i bon profit!!!ellabotando

Llenties!!!zenamorado

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Antiguo 04/09/2021, 16:11   #3879
Cranston
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Pechuga de pollo con patatas al romero y verduras comidacomida
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Antiguo 04/09/2021, 21:36   #3880
Baja_134658
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Iniciado por Moriarty Ver Mensaje
¡Pues vaya pinta tiene! drool
Gracias, y mejor sabor
Voy a poner la receta, es muy sencilla pero tiene sus trucos, por si lo quereis probar y creo que sería una buena práctica ir poniendo recetas para que los que somos cocinillas podamos experimentar cosas nuevas-

Trocear el hígado echarle sal pimienta, romero y las aromáticas que quieras. Ponerlo en un bol y cubrirlo con vino blanco seco o cava brut y dejarlo aparte (Yo le pongo también un clavo porque me gusta el sabor)

Cortar las cebollas en juliana y un par de dientes de ajo y a la cazuela, fuego medio removiendo de vez en cuando para que no se queme la cebolla pero tampoco que no se evapore el agua que suelta (No añadir sal a la cebolla que soltará mucha agua y quedará hervida)

Una vez esté la cebolla hecha añadir el hígado salpimentar y rehogar 3 o 4 minutos, para acabar añadir el vino donde estuvo el hígado y dejar reducir, dejarlo reposar un poco y comidacomida
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12 foreros han dado SmilePoints a Baja_134658 por este mensaje
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